Montag, 16. August 2010

Mo. 16.08.2010

Heute haben wir die gesamten Marillen aufgesucht die das Regenwetter runtergeschüttelt hat.
Am Nachmittag mussten wir auch noch auf die Alm denn wir gaben ein Jungvieh eine Spritze gegen Würmer.

Sonntag, 15. August 2010

So. 15.08.2010

Heute musste ich, die am Dienstag gemachten, Kaminwurzen selchen.

Sa. 14.08.2010

Heute hatten wir den ganzen Tag mit den Bienen zu arbeiten.
In der Früh mussten wir Brutwaben entfernen und die Bienen gegen die Varroamilbe behandeln und am Nachmittag hatten wir mit Zuckerwassermischen und Einfüttern genügend arbeit.

Freitag, 13. August 2010

Fr. 13.08.2010

Heute haben wir am Vormittag wieder einmal Marillen aufgesucht die wir dann zu Marillenmarmelade verarbeitet haben.
Und am Nachmittag hatten wir wieder Kleinigkeiten zu erledigen (Honig abfüllen, Marmelade ettiketieren,...)

Donnerstag, 12. August 2010

Do. 12.08.2010

Da es am Morgen sehr stark geregnet hat mussten wir uns Arbeit unterm Dach suchen.
Wir haben Gewurscht (Salami, Kaminwurzen) und dann haben wir noch alles Wacuummiert und im Hofladen haben wir zusammengeräumt.

Mi. 11.08.10

Heute fuhren wir sofort aufs Marillen-Feld, den der Wetterbericht hat schlecht Wetter angesagt und da die Marillen sehr emfindlich sind mussten wir so schnell wie möglich die gesamten Marillen plücken(so gut wies nur geht).

Dienstag, 10. August 2010

Di. 10.08.2010

Heute waren am Vormittag wieder um die 500 kg Marillen zu sortieren und zu 10 kg Pakete abzuwägen.
Am Nachmittag gingen wir wieder ins Marillen-Feld hinaus wo wir gepflückt haben bis es regnen began.

Montag, 9. August 2010

Mo. 09.08.2010

Heute mussten wir wieder um 4:30 Uhr losstarten um die Bienen von der Alm herunterzuholen.
und den Vormittag und den Nachmittag haben wir wieder auf die Marillen-Felder verbracht.
Am Abend haben wir etwas arbeit gehabt die Bienen einzufüttern den sie waren sehr agressiv.(ich habe bei mir um die 40-50 Bienenstiche gezählt)

So. 08.08.2010

WIe gewöhnlich die Stallarbeiten und am Nachmittag hatten wir einiges zu Schleudern (Honig-Wapen).
Dieses Jahr war ein sehr gutes, (für das Vinschgau sind 15 kg/Volk durchschnitt) denn wir konnten über 20 kg pro Volk schleudern.

Sa. 07.08.2010

Heute began unser Tag schon um 4 Uhr in der Früh, denn wir haben bei den Bienen den Honig abgeräumt.
Und unterm Tag haben wir wieder Marillen geklaupt.
Am Abend haben wir uns entschieden das wir noch einmal hoch fahren und den Rest Honig zu holen (damit das wir am Sonntag Morgen nicht hoch fahren mussten).

Freitag, 6. August 2010

Fr. 06.08.2010

Heute haben wir, am Vormittag, wieder um die 300 kg Marillen aufgesucht und zu Marmelade verarbeitet.
Am Nachmittag pflückten wir 260 kg und 200 kg gingen sofort an einen Stammkunden.

Donnerstag, 5. August 2010

Do. 05.08.2010

Da heute schlechtes Wetter war hatten wir einiges im Haus zu tun:
Marillen-Marmelade Gläser ettiketieren
400 kg Marillen in 10 kg Pakete aufteilen
...
und am Nachmittag gingen wir, trotz Regen, auf das Marillen Feld wo wir ca. 150 kg Marillen für Schnaps aufgesucht haben.

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