Mittwoch, 4. August 2010

Mi. 04.08.2010

Wir mussten wieder sämtliche Marillen-Steigen zu 10 kg/7kg/4kg abwägen.
Am Nachmittag haben wir wieder ca. 500 kg gesammelt.

Di. 03.08.2010

Am Vormittag mussten wir die gestern gesammelten Früchte abwägen und am Nachmittag haben wir wieder rund 700 kg geplückt und gesammelt.
550 kg zum sofort Essen
70 kg Marmelade-Marillen
80 kg Schnaps-Marillen

Mo. 02.08.2010

Heute haben wir von der Früh bis Spät Marillen gepflückt.
Am Abend hatten wir ca. 750 kg Marillen.

Sonntag, 1. August 2010

So. 01.08.2010

Am Vormittag pflückten wir wieder um die knappen 200 kg Marillen für den Markt "Marmor und Marille" wo wir auch den Nachmittag verbracht haben.
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Sa. 31.07.2010

Am Vormittag mussten wir alles für den großen Markt "Marmor und Marille" vorbereiten:
Marillenplücken, Marmelade ettiketieren, Salami einpacken, Stand beladen,...
DA wir noch was Heu liegen haben, mussten wir am Nachmittag das Fütter einholen.

Freitag, 30. Juli 2010

Fr. 30.07.2010

Heute am Vormittag mussten wir die Marmelade-Marillen aufnehmen und das Bündnerfleisch musste in Netzen eingepackt werden.
Am Nachmittag musste ich nocheimal das Heu im Obstanger wenden und danach mussten wir die frischen Marillen für den Markt am Wochenende vorbereiten.
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Donnerstag, 29. Juli 2010

Do. 29.07.2010

Wir mussten die Gülle für die Biogasanlage vorbereiten (die Gülle wird immer am Hof geholt mit einem 11 m³ Güllefass) und am Nachmittag hatten wir den ersten Großauftrag on den Marillen.
Wir mussten 600 Stück Gläser (230 g) Marillenmarmelade ettikettieren.
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Mittwoch, 28. Juli 2010

Mi. 28.07.2010

In der Früh habe ich im Obstanger das Heu gewendet und am Nachmittag holten wir den Zucker (252 kg) für die Marillenmarmelade.
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Dienstag, 27. Juli 2010

Di. 27.07.2010

Heute wurden Marillen für Schnaps gesammelt und später wurde der Obstanger gemäht.
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Mo. 26.07.2010

Heute wurden viele Kleinigkeiten erledigt wie z.B.: Fleischverpacken, Schlachtraum Generalreinigung, Marillen zum Markt fahren, auf der Alm eine Kuh belegen,...

Sonntag, 25. Juli 2010

So. 25.07.2010

Stallarbeiten!
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Samstag, 24. Juli 2010

Sa. 24.07.2010

Die ganz normalen Stallarbeiten.
Ich musste in der Werkstatt das Bienenzeug zusammenräumen denn der ganze Raum war voller Bienen.
Siloballen musste ich vom Lagerplatz zum Stall bringen.
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